糯米的锌含量比普通大米要高,所以这一道营养饭特别适合给缺锌的人。
提前准备工作:先把排骨用清水泡一个小时,去除血水,去腥
糯米先用水泡4个小时
准备材料:香菇泡软好切细,红萝卜切块,泡好的排骨切小块,玉米粒,姜丝和葱花
热锅炒排骨,炒到断生放点料酒
下香菇一个翻炒,把香菇的味道炒出来
下红萝卜、玉米粒一起翻炒,放盐、鸡精、酱油一起调味一下
泡好的糯米倒入电饭锅
把炒好的料倒进电饭锅里
加一小碗水(比平时煮饭要稍微少一点)
电饭锅煮饭,30分钟好了,撒入葱花,搅拌
炒一点青菜搭配一下,既好看又营养
味道很美味哦
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