家里看电视必备零食，个人喜欢炸干一点，比较酥脆
将带鱼洗干净，肚子里面的黑膜衣一定要撕掉，不然会苦的哦～
拌上豌豆淀粉，经多次试验这个用这个拌过的炸的更酥
放入盐和五香粉，拌匀
拌匀后腌制2小时
下油锅炸，一定要小火
炸至金黄色即可捞出
个人喜欢炸很一点，捞出后又回锅炸了一下，深黄色，超级酥脆哦～
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用，以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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