洗干净 焯一下水,热油下锅,放点冰糖炒糖色,再到入五花肉炒两面金黄,倒入老抽、生抽、料酒,可以再加点冰糖,再加入开水, 盖过五花肉,盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖一小时后大火收汁即可
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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