咖喱鸡翅根

步骤1/8

土豆胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，葱姜蒜切碎。

步骤2/8

鸡翅根上切2-3个口，放入盐，料酒，鸡精，五香粉，黑胡椒粉腌渍10分钟+。

步骤3/8胡萝卜，土豆放入煮开的水里煮到半熟，沥水捞出备用。

步骤4/8

热油后放入葱姜蒜煸香，放入腌制好的鸡翅根翻炒至肉质5分熟，放入洋葱继续翻炒。

步骤5/8

肉质炒到7-8分熟后加入土豆、胡萝卜和咖喱块儿翻炒。

步骤6/8

添入温水闷煮，漫过食材即可。

步骤7/8

收汁即将完成时加入适量椰浆，搅拌入味

步骤8/8

盛盘出锅?(^?^*)