小时候的美味,长大好久没吃了,自己做了,好熟悉的味道
步骤1/3青菜洗干净切小块,肉切丁
步骤2/3油锅下肉翻炒至变色,下青菜翻炒,加入一碗水,再加入少许盐、鸡精,大火水煮沸就关上火。
步骤3/3把生米倒入电饭锅,把第2步的菜连同汤一起倒入电饭锅(一般不用再加水了),按煮饭键。煮熟拌一拌就可以吃啦
1.水煮沸就关上,不需要完全煮熟,因为煮饭还要闷菜,不然菜叶太黄了。
2.如果是普通的五花肉,记得加盐,如果是咸肉,就不用加盐了。肉也可以换成香肠、培根,都很好吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有