土豆切条,糖,淀粉,番茄酱,里脊肉切片,蒜末,葱末,辣椒,白醋
肉片裹到土豆条上
粘淀粉
抖落掉多余的淀粉,备用
锅里放油,七分热放入裹好的土豆条
炸到金黄,控油捞出,要把土豆炸熟了
锅里留少量的油,爆香蒜末辣椒,加入番茄酱、白醋,少量清水、将炸好的土豆放入锅内,放少量盐翻炒,焖2到3分钟,炒到浓稠可以出锅
装盘,放点葱末
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有