披萨制作简单又美味,自己在家做非常方便简单。这次尝试用空气炸锅做,头一回操作空气炸锅,还摸不清它脾气,不过味道一样杠杠的哦!
酵母放入温水中静置十分钟
面粉加入糖、盐、酵母水
搅拌成均匀的絮状
再用手揉至光滑面团,静置发酵至两倍大
发酵好后擀成圆饼,从中间向边远推开,边缘厚、中间薄
用叉子扎洞
表面刷一层披萨酱
底部先铺一层芝士
摆上食材鲜虾
把剩余的奶酪均匀撒在表面
放入预热的空气炸锅,180度,20分钟即可
必须给他吃吃,O(∩_∩)O哈哈~
空气炸锅空间小温度比较高,如果用烤箱的话我家的是上火180,下火150.烤15-20分钟这样就可以。
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