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自制芋圆-既然夏天留不住

夏天啊，被秋天的第一场台风一吹就散了。赶在夏末的尾巴，我们来吃芋圆吧。比鲜芋仙还要好吃的健康自制芋圆噢

林水水
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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自制芋圆-既然夏天留不住热量：1054 千卡

脂肪：22.9克
蛋白质：24.64克
碳水化合物：185.3克

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食材主料/辅料

香芋 3个、紫薯 3个、木薯淀粉 400克、白糖 100克、奶粉 50克

自制芋圆-既然夏天留不住的做法步骤

步骤1/9

把紫薯和芋头切块，上锅蒸熟，因为南瓜是拿来做南瓜饼的所以就一起蒸了
步骤2/9

把所有材料准备好
步骤3/9

芋头和紫薯都加糖，和奶粉木薯粉混合，成面团
步骤4/9

在案板上搓成长条，切成小方块，滚点生淀粉让芋圆粒不粘连
步骤5/9

切成大小适中的一个个小方块
步骤6/9

成型
步骤7/9

可爱
步骤8/9

下锅煮滤冷水
步骤9/9

加牛奶加椰奶加红豆加任何你喜欢的

小窍门

可以不加奶粉，纯粹是为了口感更佳

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