自制粉蒸肉

步骤1/6

米洗净控干水

步骤2/6

干锅小火烘干略炒至微黄

步骤3/6

我在米里加了两粒开洋，打碎。注意不要粉末，打成粗盐粒大小即可。

步骤4/6

猪肉随意切，块or片均可。切点碎香菇，放点泡椒，挤点姜葱汁豆豉，想加什么尽管放吧。米粉中加点五香粉（注意只要一点，味重忌多）黑胡椒和盐或其他你喜欢的调味。各少加一点点就好了

步骤5/6

拌匀装盘，入锅蒸吧

步骤6/6

高压锅20分钟够了。开锅上桌了。香气缭绕呀