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名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的

食色
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难度简单 口味甜味 工艺技巧 时间1-2小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

制首乌粉 20克、 茯苓粉 30克、 黑芝麻粉 100克、 玫瑰膏 40克、 食用油 适量

玫瑰茯苓首乌芝麻糕的做法步骤

小窍门
油主要是为了调节粉料的干湿程度。由于粉料已经可以抓捏成团,这里就没有放油。不过,加上一点油的话,口感会比较滑润,味道也更香
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