紫菜是免洗的,撕碎土豆去皮蒸熟,压泥蔬菜洗净,菜椒、火腿肠切碎胡萝卜切厚片切出花边,边角料留用
所有食材包括胡萝卜的边角料也一起混合,放入1茶匙香油、2茶匙花生油、半茶匙黑胡椒粉、少许孜然粉和盐,搅拌均匀入味10分钟
烤箱预热,胡萝卜片两面都抹上一层花生油,摆在烤架上
入味好的食材团成等量的丸子,分别放在胡萝卜片上,入烤箱下层,上下火200°烤20-30分钟左右, 具体时间看丸子的大小而定
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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