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钵仔糕

上大学的时候第一次吃，不太甜但非常Q弹，有各种口味的都喜欢吃，毕业11年了怀念那个味道，在家鼓捣一下，虽然没完美还原那个口感，可能是得用专门的粉吧，但差不多80%了

瑜2
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

钵仔糕热量：259 千卡

脂肪：1克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：179.9克

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食材主料/辅料

糯米粉 50克、白糖 20克、罐头菠萝、水、适量

钵仔糕的做法步骤

步骤1/8

准备好材料
步骤2/8

糯米粉用水调匀
步骤3/8

加热糖水，制作糖浆
步骤4/8

两种液体混合
步骤5/8

罐头菠萝切碎
步骤6/8

把菠萝碎放入粉浆中
步骤7/8

放入小模具中，上锅蒸15分钟
步骤8/8

将将将，凉一下就可以吃了

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