原味盐焗虾

步骤1/8

准备食材

步骤2/8

取适量虾室温解冻

步骤3/8

解冻好的虾凉开水轻漂一下后用料酒，姜丝，葱，少许鸡精腌制一下，无需放盐

步骤4/8

粗盐放锅中炒热

步骤5/8

北极虾放在油纸中间铺平，包裹

步骤6/8

取一砂锅一半热盐铺底

步骤7/8

油纸包裹的北极虾放热盐上

步骤8/8

剩余一半热盐覆盖北极虾，，砂锅加盖，小火焗5分钟即可