柠檬烤鱼

步骤1/3

做法：先用盐把鱼两边，里外都小腌片刻，同时预热烤箱200度。

步骤2/3

在鱼身上淋点橄榄油，下锅煎黄，喷白葡萄酒或者中国的花雕，下蒜头小煎，转入烤盘。

步骤3/3

在鱼肚里放一把parsley，半个柠檬，如图所示。烤箱烤15分钟即可出炉。