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黄油曲奇饼干

这是第一次做曲奇饼干
可悲的是裱花嘴竟然安在裱花袋外边了，哈哈，挤一次往外冒一次
结果可想而知啊，整的满手都是
因为是跟朋友家孩子一起完成的，所以烤盘里的形状是乱七八糟的
都不好意思发出来呀，哈哈，不过毕竟味道才是王道嘛

放逐的青春
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

黄油曲奇饼干热量：43 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 30克、低粉 100克、黄油 60克、细砂糖 50克

黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤1/9

黄油切小块室温软化
步骤2/9

打发至颜色变浅呈蓬松状
步骤3/9

加入糖低速打发
步骤4/9

加入蛋液，每次蛋液充分混合后再加第二次
步骤5/9

混合好蛋液
步骤6/9

加入过筛的面粉
步骤7/9

用刮刀搅拌均匀，烤箱预热
步骤8/9

装入裱花袋
步骤9/9

在烤盘中挤出形状，上下火170度，烤10分钟左右

小窍门

①没有裱花嘴，也可直接用裱花袋挤出形状
②烤的时候，最后几分钟一定要在边上看牢，不然容易烤焦

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