干煎荷包蛋没什么味道,孩子不爱吃,这个不用佐酱口感刚刚好,酸酸甜甜很好吃!做早餐简单又营养!
用盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油和白醋调个汁待用
锅中倒入植物油,鸡蛋下去煎,老嫩程度根据个人口感,两面煎至上色盛出
锅里倒入糖醋汁,沸腾放荷包蛋,多翻几次面,盖上锅盖焖,收汁后出锅,出锅前洒葱丝,完成
是不是很简单,还很美味,试试吧,么么哒
因为喜欢荷包蛋边边酥酥脆脆的,所以就油多了一点,酥脆口感很不错,调汁不用太多,一个小碗底就足够了,因为毕竟3个蛋还是不多的,宝妈们要注意用量喔(?????)
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