排骨炖豆角土豆

步骤1/6

排骨冷水焯，撇出血沫

步骤2/6

锅中放少许油，温油将葱姜炒香放入排骨，放入海鲜酱油，老抽，炒香上色

步骤3/6

将炒过的排骨放入电压力锅，放入花椒，大料，热水，压30分钟

步骤4/6

放入油，炒豆角土豆，土豆至变色，放入海鲜酱油略炒

步骤5/6

放入排骨，原汤炖，放入盐，鸡精，颜色如果淡可以再放少量老抽上色

步骤6/6

菜入味，豆角熟透后即可