晨去闺蜜家玩了一趟,结果回来的时候发现——因为大腿肉肉太多,导致走路时候大腿两侧肌肉摩擦起了泡泡,疼死人了。为了减肥,特地做了烫菜,填饱肚子的同时又能享受美食,哈哈
起一锅水,趁烧开之前准备菜和调料。
择菜,洗净。
蒜头剁碎,加入两勺酱油(推荐海天味极鲜,色素少,保证皮肤白白),两滴陈醋,酱紫搅拌均匀。
锅内放入半勺香油。
烫菜,只需十秒。
锅内少许油,烧热后倒入调好的酱汁,可能会有油喷出来,可以后退几步,等一两分钟,回来搅拌,关火。
淋入烧好的酱紫,大功告成。香喷喷,好诱人啊。。
烫菜之前加香油,能保持蔬菜颜色鲜艳,口感更好。
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