肥牛饭

楼下超市西兰花售罄，买了散菜花，一样的啦，不要在意。
菜洗干净，切成适中的块～
锅里放些许水，放一点盐，焯一下备用！
喜欢软塌塌的就多焯会儿～

洋葱切～随意形状。
热锅凉油爆香，我没有加葱蒜姜之类的，不喜欢。

重头戏～～～
生抽3勺
黑胡椒1勺
白砂糖2勺，
淀粉2勺～
蚝油1勺
料酒2勺
我说的勺就是普通家用那个～
另外，喜欢吃什么口味就加减料～无所谓啦～

咱们做好了汁，放肥牛！！！
肥牛就是超市买的，新鲜的牛肉片～
放进去翻炒，加入汁！！！
再炒，加水～过牛肉，咕嘟咕嘟去吧。
肥牛出来的沫，记得撇出去～

作为一个手忙脚乱的新手，基本就没怎么拍照～
成品就是这样啦～
我喜欢吃烂烂的洋葱，就炒了好半天还加了水，才加的牛肉～
看起来不错吧～??
好评哦亲～
来一碗米饭，绝了不～
记得拴住她的胃哦～～～～