今天整理电脑时无意间发现的漏网之鱼，很随手捣鼓的一道小菜，味道很香，很适合下酒。后来到现在的酒店工作时，惊人的发现我们酒店也有这道菜，缘分啊缘分。
将折耳根清理干净，掐成寸段。
将折耳根焯水后过凉水。
将牛头皮也切成寸段。
将小葱、芹菜、小米辣、姜、蒜切成碎。
将所有调料调成酱汁。
将酱汁和折耳根、牛头皮拌匀。
将菜装入盘中，再淋上少许红油。
很多人喜欢吃芹菜饺子，因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要
临床广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂
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