豆角洗净备用
土豆切成小块
猪肉(切片备用)
锅里放油,油热后加入葱花炒香
在放入切好的肉片炒
加入适量的胡椒粉
生抽
放入豆角炒软
加入土豆在炒一会
加入热水炖20分钟左右(水分收干既可)
出锅前加入盐调味
成品
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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