因为今天吃大酱汤是辣味的,所以没有放蒜蓉辣酱,不过我觉得这样子也很好吃,很清爽。
黄瓜洗干净用波纹刀切成块状
切些蒜蓉
冷锅冷油放入蒜炒香
倒入黄瓜炒1分钟
之后放盐,生抽,醋炒均后就可以装盘,超简单的一道菜。
没有条纹刀,就直接切成滚刀吧!米有没系!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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