最近女儿很喜欢吃芝麻包 这款芝麻酱就是为女儿做的都不是特别顺滑 有点小颗粒感 满足我女儿的小胃口
芝麻 180克
白糖 30克
核桃油 若干
碎碎念(可以在加些其他坚果味道会更加有层次)
控干水分芝麻炒的时候会更加容易熟 也会更加香
炒的时候一定要速度快 时间过长芝麻太熟 容易爆 而且有的时候芝麻会变苦
我用的是破壁机 其实最好用的还是研磨杯 研磨杯使用方法也大致相同 喜欢顺滑口味的强烈推介研磨杯
完成我的芝麻酱处女座 明天宝贝女儿的早餐原料之一 自己做的更加放心
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