红烧肉焖饭

步骤1/12

准备原料

步骤2/12

五花肉切块，葱切段姜切丝五花肉

步骤3/12

用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质

步骤4/12

锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油

步骤5/12

加入老抽、生抽、白酒

步骤6/12

加入蚝油、糖、葱姜、八角

步骤7/12

加入开水

步骤8/12

小火炖煮半小时，加入盐

步骤9/12

将淘洗过的大米放入，加入大米2倍量的开水

步骤10/12

一起倒入电饭煲内

步骤11/12

选择柴火饭功能，煮饭

步骤12/12

出锅前撒些葱末