红烧肉焖饭

步骤1/8

五花肉切块，放少许姜和料酒腌制半小时

步骤2/8

土豆胡萝卜洗净切块

步骤3/8

油菜洗净切段

步骤4/8

洋葱洗净切块

步骤5/8

大米洗净空水备用

步骤6/8

热锅放油，下葱花略炒，放五花肉炒至变色放入洋葱

步骤7/8

洋葱炒至变色放入土豆胡萝卜，拌匀后加入酱油和盐

步骤8/8

搅拌均匀后放入油菜和大米，搅拌均匀后，放入电饭锅，加入适量清水，开始闷饭就好了