燕麦葡萄甜饼

步骤1/7

大碗里倒入植物油、打入鸡蛋

步骤2/7

倒入红糖和细砂糖

步骤3/7

充分搅拌均匀，但不要打起泡

步骤4/7

在另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀

步骤5/7

把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊

步骤6/7

手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。或者像我一样戴一次性手套，就不粘了。

步骤7/7

把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，150度，约18分钟(仅供参考，请根据烤箱实际情况调整)。