吃惯了白白的包子,这一次来一个与众不同的双色包子吧!
西红柿榨汁
西红柿汁跟面粉放在一起搅拌成面团(记得加上泡打粉哦~)
把一种西红柿面团和另外一种白面团制放在容器中醒20分钟
胡萝卜,肉馅,葱放到容器中搅拌,放入盐,香油等调料,搅拌均匀
面团醒好之后,制作成小圆片
把搅拌好的肉馅放到小圆片上
一个方向,制成包子
双色就是把两种颜色恩面团放在一起制成小圆片,再放入肉馅,制成包子就好啦
这就是制作好的包子,然后放入锅中隔水蒸半个小时(记住是水开了以后才能蒸哦)
这就是蒸好的包子啦!
看看里面的肉馅^m^
可以根据自己喜欢的口味,食材制作馅料哦~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有