简单,省事,醇浓的巧克力冰激凌大家一起做起来。
空碗中加入炼乳,把可可粉和炼乳混合在一起充分搅拌。
继续加入刚准备好的牛奶。
淡奶油打发备用
将打发好的淡奶油放入刚才混合的溶液中,上下翻拌均匀。
巧克力切成碎片,加入。
冷冻5小时以上。无冰渣的冰激凌就做好了。
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉碱化可可粉的气味应该是正常的可可香味,其
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有