茄子划开,放入烤箱烤熟
将猪肉,青红椒,香菜一起剁碎,并放入盐,胡椒粉,大茴香粉,酱油,味精,鸡精,香油调匀
步骤3/6大蒜去皮剁碎
将蒜泥放入油锅中炒香同时放入肉馅炒熟,放入蚝油
将炒好的肉馅放入烤过的茄子上放如烤箱,烤5分钟
出炉撒上芝麻和孜然
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉
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