惠灵顿牛排

步骤1/3

牛排用海盐，胡椒和油腌制半小时以上备用。
2.蘑菇和洋葱切丁，和黄油一起炒香,加入黑胡椒酱，炒至浓稠。
3.牛排上下煎10秒。
4.一张酥皮，一层蘑菇酱，牛排，再酱再酥皮,包裹起来，外层涂上油和蛋黄液。
5.烤箱220度上下火预热，烤13分钟出炉。
6.烧水，放一搓盐和几滴油，水开放意大利面，煮熟捞起，放入冷水中待用。
7.黄油将肉糜，洋葱丁和番茄丁炒熟，加入番茄酱和意大利面专用酱，加点糖，放入意大利面，翻炒，起锅后撒上芝士粉。
8.土豆削皮，切块，放入水里煮熟，捞起，炸至两年金黄，淋上之前剩余的蘑菇酱。
9.同样方式，水里撒盐和油，把芦笋汆下。
10.按照自己家里的食材摆盘就行了！

步骤2/3

一道惠灵顿牛排套餐就好啦！

步骤3/3

因为是给宝宝吃，肉少许熟了点，喜欢生的，可以烤8-10分钟。但是切记把牛排的血丝和水分都吸干再包裹。