烧果子

步骤1/9炼乳和蛋黄搅拌均匀。

步骤2/9

加入过筛后的低粉和泡打粉的混合物，切拌，用手和成团（建议带上一次性手套会比较容易）。

步骤3/9

将和好的面团放置冰箱冷藏30分钟左右，有利于下一步对面团的塑形。

步骤4/9

兔子，包上馅，揉成椭圆形，在椭圆形的一端捏两个耳朵。画上眼睛。

步骤5/9

撰写制作步骤

步骤6/9

西红柿塑形阶段，我做的分别为一个大圆球，和一个小圆球，小圆球作为西红柿的顶部，大的包入豆沙馅，作为身体。顶部的圆球，用小刀整形，再放上一个西红柿的瓣。然后，用少量水将竹碳粉调匀，用毛笔样的（或者牙签）沾上，画出黑色的部分，没有竹碳粉也可以出锅后，用其他染色剂画，或者巧克力融化后画，都可以。

步骤7/9

撰写制作步骤

步骤8/9

小鸡也是同理，依照形状捏。

步骤9/9

将烤箱预热165度5分钟，中层，烤制时间约为15分钟左右，中途8分钟左右，将烤盘取出翻面烤，这样是为了使其上色均匀。