小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。小白菜中还含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成。这道汤原料简单家常，太太乐鲜鸡汁的加入丰富了寡淡的口味，炸过的豆腐经过炖煮，吸收了饱饱的汤汁，很鲜，很好吃！
原料。
豆腐切块，炸至微黄。
煮锅放入油，放入姜丝炒香。
煮锅加水，加太太乐鲜鸡汁。
煮开。
放入炸豆腐。
放入木耳，小火煮15分钟。
煮至豆腐入味后放入小白菜。
煮至再次沸腾后关火。
盛入汤盅，放几粒枸杞，即可享用。
鸡汁本身已经有咸味，不必再加盐了。
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