想喝酒的时候不能喝,只能作这到菜解解馋。
鸭翅先把血水煮出来,油热后把料包用油炒出香味捞出,放入姜片,加入鸭翅炒至变黄色,捞出,放入辣椒,蒜,偏炒倒入鸭翅炒香。
放酱油上色倒入啤酒,大火煮开转中火25分钟(中间放入冰糖)
放入生抽,耗油大火收汁
撒些芝麻,香菜点缀即可
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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