软糯香红烧肉

步骤1/4

干锅倒上油，放入白糖小火炒化

步骤2/4

炒好糖色后倒入五花肉翻炒，再加入八角、桂皮

步骤3/4

再加入红烧酱油、生抽翻炒均匀

步骤4/4

再倒入电饭煲里，加入开水后撒入蒜瓣(开水不要太多，肉量的三分之二即可)
煮上约半个小时后，尝尝是否软糯
如果未达到效果，最后再放入盐 再焖十分即可