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干炸带鱼

影子也爱笑
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

带鱼一条适量、葱少许适量、蒜瓣儿适量、鸡蛋一枚适量、花椒茴香少许适量、料酒少许适量

干炸带鱼的做法步骤

步骤1/5

葱蒜姜
步骤2/5

带鱼用料酒和葱蒜姜腌制20分钟
步骤3/5

鸡蛋一枚，打散
步骤4/5

锅里放入适量油，腌好的带鱼块蘸蛋液后放锅中炸制，双面金黄五六分钟即可
步骤5/5

出锅喽

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