最近老公特别喜欢吃超市的窝窝头,周末有时间心想自己也来做做看,南瓜窝窝头,既有营养有特别好吃,尤其对我这孕妇来说,给小宝宝添加营养喽……
南瓜切薄片,放蒸锅里蒸熟,切的很薄比较容易熟。
南瓜蒸熟捣烂,放凉备用。
将放凉的南瓜中加入糯米粉、面粉和少量牛奶,南瓜中水分比较多,和面过程中不用加水,如果您的面粉比较多,可以酌量加水,揉成面团,醒至一小时左右……
醒好面之后,在面板上再揉一段时间,这样比较筋道,家里老公就是这时候的苦力了,
开始制作了,这个可以根据大家爱好随意发挥啦,我做的不漂亮哦
中间也挖一个小洞……
做好之后就上锅蒸了,大约蒸40到50分钟…就可出炉喽
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