这个小甜点只需要10分钟，但是真的很精彩，不止是口感出众而且制作的过程精彩纷呈，让人大饱眼福呀！。
强烈建议大家有空试试，茶余饭后，朋友小聚都特别适合，在大家的惊叹声和丝丝酒香中品味到温热香甜的香蕉，真的很陶醉。
朗姆酒的威力和魅力，让这道甜点出彩不少哇。
准备材料。
葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。
香蕉竖着从中间切开。
不粘锅中放入黄油，小火熔化黄油。
将白砂糖放入熬至焦糖色。
放入切开的香蕉。
煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。
加入葡萄干和朗姆酒，用打火机点燃锅中的朗姆酒。
火熄灭后轻轻转动锅子，撒上少许杏仁片出锅趁热食用。
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