面粉加水揉成面团后醒15分钟切割成八个剂子,面团要和的柔软些,不能太干,做出来的馅饼软好吃。
鸡蛋打散,在锅里倒一点点油,滑散,韭菜切碎,加入鸡蛋,适量盐倒入芝麻油少许拌匀。
面团擀成皮包入韭菜鸡蛋馅,像包包子样包住收口底朝下轻轻按扁
平底锅倒一点油,放入馅饼小火煎至金黄后再翻面煎黄出锅
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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