小时候经常吃的牛扎糖,不过现在,外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做,发现做出来的效果真是很不错,味道也不错
原料之一,花生米,当然也可以用其他的来代替,比如芝麻什么的
原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以买到的
原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以买到的,花生米烤30分钟 150 上下火 注意要经常翻动 很容易糊
花生米去皮 捏成两半 然后在上面撒上棉花糖跟奶粉 我放了三勺 估计也可以加入其他的 芝麻 蜂蜜什么的 待尝试
放在烤箱里大概6分钟左右 150度中层上下火 要好好看着 不能离人 待棉花糖融化 赶紧搅拌后来我就下手了
然后拿出来,搅拌起来,当然不能用手了,不然太热啦
然后压成饼一样的 最后切好 冷却
大功告成了,尝了尝,味道真不错
完成,上菜啦
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