炎炎夏日,来一份冰凉可口的椰蓉奶冻消消暑,高颜值,做法简单,
把除了椰蓉外的食材混合,搅拌至无颗粒
小火加热,需要不停搅拌,否则会焦,搅拌至粘稠状,不要偷懒,一定要很稠,否则不好凝固
放入容器,冰渣冷藏一个晚上
第二天拿出,切块裹上椰蓉
摆盘
设计图
建议加吉利丁片,更好凝固,我这次做的没有加,很容易化
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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