啤酒鸭

步骤1/13

鸭肉处理干净剁成块

步骤2/13

准备好姜蒜头和辣椒，姜切丝，蒜头拍碎，干辣椒切段

步骤3/13

辣椒切碎，葱切段

步骤4/13

干锅下鸭肉煸炒至出油

步骤5/13

下姜蒜头和干辣椒翻炒均匀

步骤6/13

放适量盐，酱油和老抽，再下一勺糖上色

步骤7/13

倒入啤酒没过鸭肉，盖上锅盖焖

步骤8/13

焖至快收汁时下青椒翻炒均匀，焖一会

步骤9/13

最后下葱段翻炒均匀即可

步骤10/13

出锅咯

步骤11/13

味道好好哦

步骤12/13

是不是很有食欲呢

步骤13/13

忍不住多上几张图，哈哈哈哈