素三鲜馅饼

步骤1/14

把面粉300克，水120克，鸡蛋一个，加少许盐揉成光滑的面团，加保鲜膜醒面。

步骤2/14

醒面的时间里，准备馅料，两个鸡蛋炒熟切碎，把洗净控干水分的韭菜切碎，泡发的干木耳切碎，跑软的粉条切碎，加一小把虾皮混合；

步骤3/14

加入少许盐，五香粉，食用油；

步骤4/14

加入少许太太乐鲜鸡汁；

步骤5/14

把馅料搅拌均匀；

步骤6/14

把醒好的面团搓成长条，切成大小相近的小剂子；

步骤7/14

把小剂子按扁；

步骤8/14

擀圆，包入馅料；

步骤9/14

包成包子的形状；

步骤10/14

轻轻按扁

步骤11/14

电饼铛只开底火预热；

步骤12/14

电饼铛倒入少许食用油，放入馅饼；

步骤13/14

煎至两面焦黄即可。

步骤14/14

非常鲜，一口气吃了三个。