香煎马鲛鱼

步骤1/5

蒜姜拍扁，加葱段、料酒一小勺，生抽两勺，蚝油一勺，糖半勺，米醋一勺。抓匀后封保鲜膜放入冰箱腌制一小时

步骤2/5

腌制中途翻面腌制

步骤3/5

下油下姜片爆香。平底锅小火

步骤4/5

放入腌制好的马鲛鱼。小火慢煎。。。。表面焦黄的时候翻面，在马鲛鱼上面撒孜然粉胡椒粉花椒粉

步骤5/5

记得两面都要撒孜然粉胡椒粉花椒粉噢。。。成品摆盘装饰。非常香的一道菜噢