老公很喜欢吃豆腐花,我们来试着做一次
黄豆用清水浸泡四小时,我是夏天,冬天时间相对长,大约六小时或以上,黄豆变软膨胀两三倍即可
泡好的黄豆冲洗干净,倒进豆浆机,加山泉水水至1200ml水线,开启果汁模式,重复两遍,完成后再开启豆浆模式一遍,完成后过滤
尽量压出豆渣里的豆浆,压的过程中要保持温度九十度左右,压好如果凉了要重新加热至九十度左右
内酯2g,用带盖的金属器材20ml清水化开,把豆浆快速,高处倒入容器,盖上盖子,静置30分钟到一小时
做好了
撒点桂花蜜
滑滑的
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