抺茶糖霜磅蛋糕

步骤1/10

黄油＋水＋糖＋盐，小火加热至融化（不断搅拌）

步骤2/10

烤箱先预热180度。淡奶油倒入干净的容器，磕入鸡蛋，倒入香草精，打蛋器拌匀

步骤3/10

将拌好的蛋奶液分次加入黄油内，搅拌均匀

步骤4/10

分2次将低粉筛入拌好的蛋油混合物内，拌至无干粉即可

步骤5/10

将做好的磅蛋糕糊分别倒入3个迷你皇冠蛋糕模内

步骤6/10

烤箱180度上下火中层烤50分钟左右

步骤7/10

抹茶粉＋糖粉＋水，用打蛋器拌至粘稠

步骤8/10

用勺子将做好的抺茶糖霜均匀地淋在蛋糕上

步骤9/10

透着抺茶香的磅蛋糕，清爽不腻，配上一杯香浓的咖啡......

步骤10/10

下午茶甜蜜的味道……