小肠蛋卷切片。
锅里倒进高汤煮开。
锅里倒进高汤煮开后倒进切好的蛋卷。
煮开后调入调味鲜,葱花。
上桌淋上香油即成。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有