馅卷粉条

步骤1/9

木耳泡发切丁，姜剁碎

步骤2/9

胡萝卜去皮切丁

步骤3/9

韭菜切短

步骤4/9

油豆腐，豆角切丁

步骤5/9

猪肉剁碎，下锅爆香

步骤6/9

加入胡萝卜丁和木耳丁炒香，分成两份

步骤7/9

一份加入油豆腐豆角，做成豆角馅（豆角丁很小，容易熟，不用炒太久）

步骤8/9

另外一份加入韭菜，做成韭菜馅（不用炒太久，要不韭菜会变老，变黄）

步骤9/9

把粉皮摊开，放上馅再卷起来，最后淋上鲜美的黄皮酱。