麻婆豆腐花

步骤1/8

油锅里倒入调和油烧热，放入红椒粒，花椒粒，蒜粒，姜末，爆香

步骤2/8

加入两碗水烧开1分钟，放入耗油（适量）盐（适量）鸡精（适量）煮一分钟後加入辣椒油（4汤匙）煮2分钟

步骤3/8

2汤匙生粉勾一点水後倒入锅里烧开2--3分钟用锅铲搅拌几下後

步骤4/8

倒入豆腐花，洒入青椒粒

步骤5/8

用中火煮开，豆腐慢慢入味（煮时不要用锅铲翻拌以免豆腐花都烂碎了）煮4.5分钟就可以……

步骤6/8

装盘洒入葱花

步骤7/8

材料

步骤8/8

配料