荔枝虾球

步骤1/14

超市买来处理好的大虾用盐酱油腌制一下

步骤2/14

把罐头里的荔枝拿出来冲一下把糖水泡掉一些

步骤3/14

就是这个酱油啦

步骤4/14

买做意大利面的番茄沙司在加上番茄酱一起搅拌均匀

步骤5/14

糖要放小半碗，不要怕多

步骤6/14

淀粉加水加鸡蛋准备好

步骤7/14

准备好天妇罗粉

步骤8/14

把虾子裹上鸡蛋淀粉再裹上天妇罗粉准备好

步骤9/14

下锅炸至两面金黄

步骤10/14

拿出来沥干油脂

步骤11/14

把油倒出去一个小碗下次炸再用，锅内剩一点油。倒入番茄沙司。

步骤12/14

倒入糖，可以加一点白醋提酸。之后倒入水淀粉勾芡到粘稠的糊状

步骤13/14

把炸好的大虾和荔枝倒入锅里快速翻炒，一旦都裹上番茄沙司立刻装盘，要不然就不脆了都软了。

步骤14/14

装盘拍照