豆腐切块,用水焯一下
葱斜着切片
油烧开,放入耗油酱油葱,炒香
放入豆腐,放入盐和鸡精,翻炒均匀,大约2分钟豆腐表皮略焦即可
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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